Kennisbank: alles over oliebollen
Praktische tips en achtergrond van een familie die al generaties oliebollen bakt.
- 01→
Oliebollen bewaren en opwarmen: zo blijven ze lekker
Hoe bewaar je oliebollen het beste en hoe warm je ze op zodat ze weer knapperig zijn? De tips van de Betuwse Gebakkraam in Culemborg.
- 02→
Kun je oliebollen invriezen? Ja, en zo doe je het
Oliebollen invriezen kan prima. Lees hoe je ze invriest, ontdooit en weer knapperig maakt, volgens de Betuwse Gebakkraam in Culemborg.
- 03→
De geschiedenis van de oliebol: van Germaans offer tot oudejaarstraditie
Waar komt de oliebol vandaan en waarom eten we hem met oud en nieuw? Een korte geschiedenis, verteld door de Betuwse Gebakkraam in Culemborg.
- 04→
Waarom eten we oliebollen met oud en nieuw?
Waarom horen oliebollen bij oud en nieuw? De verklaring, plus praktische tips om op oudejaarsdag in Culemborg zonder wachten aan je oliebollen te komen.
- 05→
Wat is een stoofperenbol? De Betuwse specialiteit van onze kraam
De stoofperenbol is een gevulde bol met zachte stoofpeer, een specialiteit van de Betuwse Gebakkraam in Culemborg. Lees wat het is en waarom hij zo bij de Betuwe past.
- 06→
Luikse wafel of Brusselse wafel: wat is het verschil?
Wat is het verschil tussen een Luikse en een Brusselse wafel, en welke bakt de Betuwse Gebakkraam in Culemborg? Uitleg en tips.
- 07→
Oliebollen bestellen voor je bedrijf, vereniging of school in Culemborg
Grote aantallen oliebollen bestellen in Culemborg voor een bedrijfsborrel, vereniging of school? Zo werkt bestellen bij de Betuwse Gebakkraam, inclusief tips voor oudejaarsdag.
- 08→
Allergenen in oliebollen en ander kraamgebak
Welke allergenen zitten er in oliebollen, appelbeignets, wafels en donuts? Overzicht en advies van de Betuwse Gebakkraam in Culemborg.
- 09→
Hoe herken je een goede oliebol? Zeven kenmerken
Waaraan herken je een goede oliebol? Kleur, korst, kruim, vet en smaak: de kenmerken volgens de Betuwse Gebakkraam in Culemborg.
- 10→
Oliebollen in de Betuwe: de gebakkraam als najaarstraditie
In de Betuwe hoort de gebakkraam bij het najaar. Over de traditie van oliebollenkramen in het Rivierenland en de plek van de Betuwse Gebakkraam in Culemborg.
Bestellen voor oudjaar, een borrel of gewoon een grote familie?
Bestel op tijd, dan staat alles vers en warm voor je klaar bij de kraam aan de Heimanslaan.
